On estime qu’environ 88 millions de tonnes de déchets alimentaires sont générées chaque année dans l’Union européenne avec des coûts associés estimés à 143 milliards d’EUR Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), environ un tiers des aliments produits dans le monde sont perdus ou gaspillés. Les denrées alimentaires qui finissent par […]
« Toute personne a droit à un niveau de vie suffisant pour assurer sa santé, son bien-être et ceux de sa famille, notamment pour l’alimentation, l’habillement, le logement, les soins médicaux ainsi que pour les services sociaux nécessaires. » (Déclaration des droits de l’Homme-1948, article 25 ) « Le droit à l’alimentation est d’avoir un accès régulier, permanent et […]
Les plateformes d’approvisionnement pour le secteur de l’aide alimentaire sont des acteurs logistiques qui s’organisent professionnellement pour fournir aux organisations d’aide alimentaire de première ligne, des denrées alimentaires (et non alimentaires) qui sont redistribuées aux personnes vivant dans la précarité. Elles sont une dizaine, réparties sur le territoire bruxellois. « Par plateforme, nous entendons des structures, […]
Le nombre de personnes en demande d’aide alimentaire ne cesse d’augmenter. En effet, c’est le constat de la Fédération belge des Banques Alimentaires, des resto du Cœur de Belgique ou encore de la Croix-Rouge de Belgique. Cette tendance, observée depuis une dizaine d’années, s’est renforcée avec les crises qui se succèdent depuis 2020 (coronavirus, inondations, […]
Plus de 2,1 millions de Belges courent un risque de pauvreté ou d'exclusion sociale
